3月12日，AWE2026（2026年中国度电及铺张电子展览会）在上海把稳开幕，国表里卓绝1200家企业都聚一堂，新家具、新时间丰富多采，雷科技派出由总剪辑罗超领衔的报说念团，正在一线进行病笃报说念。
国度统计局数据走漏，斥逐2023年，国内雪柜（柜）平均每百户领有量已达103.4台。联系词即是这样一个基础功能锻练且普及度极高的电器品类，却在AWE上呈现出百花都放的调动态势，海尔、海信、追觅、容声、LG、TCL等企业输攻墨守，将保鲜解冻科技、AI食材治理、AI交互卷出新高度。
远洋级气调保鲜普及，保鲜科技永无绝顶？
雪柜频繁分为冷藏和冷冻两大模块，AWE上冷冻部分的宣传亮点掂量在自动除霜、极速冷冻等方面。在冷藏方面，怎样保证食材的极新度、湿润度以及养分度，关于任何雪柜厂商都是挑战，本年AWE上也出现了好多的花活儿。
食材之是以会变质，根蒂原因在于自身氧化和微生物的理会作用，这两点都需要氧气的参与。想明晰问题后，卡萨帝、追觅、方太等企业，把以前常用于远洋船舶、邮轮上的工业级气调保鲜时间，搬到了家用雪柜。
海尔旗下高端品牌卡萨帝推出了指导家雪柜，其选拔了远洋邮轮气调房同款“氮氧型气调保鲜时间”，一方面抽取雪柜中的氧气，另一方面补充氮气，能在雪柜里面看守黄金氮氧比。与友商搭载的氮气型气调保鲜比拟，氮氧型气调保鲜可令食材处于“深度睡觉情景”，故意于保湿保鲜和看守口感。
（卡萨帝指导家雪柜；图源：卡萨帝）
AI细胞级解冻时间，则是卡萨帝指导家雪柜的另一重冲破。在用户将冻肉放到解冻舱后，其会初始AI遥感系统，精确识别200余种食材并匹配最好解冻决策，仅需5-10分钟就能完成解冻。在解冻的同期，指导家雪柜还能将食材温度看守在-2℃到-3℃的最好切割温度，以便于用户处理食材。数据走漏，解冻后的食材优质卵白留存率大于99%，汁液流失率低于0.1%，真确作念到了口感如初。
跟海尔卡萨帝“预想一块”使用远洋邮轮气调房同源时间的，还有方太科技的雪柜新品，其在冷藏室内充入氮气，缩小氧气的浓度，遏制微生物的活性，从而结束始终保鲜。
（方太远洋级氮气保鲜时间；图源：雷科技摄制）
追觅旗下的极境Pro-AI超保鲜雪柜也选拔氮氧型气调保鲜时间，凭借大家首创的ELE控氧保湿时间，能够将冷藏抽屉氧气浓度规章在5%操纵。巨擘检测机构CVC威凯检测后发现，绿叶蔬菜在追觅极境Pro-AI超保鲜雪柜内可作念到30天不黄化，花青素留存率提高231.52%，维生素C留存率提高137.24%。
海信端淑650U8则取舍了AI自妥当真空磁场保鲜时间，其最初将雪柜里面的氧气抽离，防止符合氧化反馈和微生物生涯的环境，这跟咱们老到的“抽真空”的保鲜旨趣一样，特等符合鲜切牛排、现杀土鸡等肉类的存储。
（海信端淑650U8雪柜；图源：雷科技摄制）
探究到酶在无氧环境下还能责任，海信端淑650U8雪柜通过磁场干扰食材里面水分子的成列，以遏制酶活性，不仅能令食材始终保鲜，还能保证食材的水分和口感。
容声曦望W80所搭载的WILL当然养鲜系统，应用SUPL Pro多频脉冲光照养鲜时间，将光、水、离子协同发达作用，模拟当然生态环境，能够结束长达7天握久保鲜。
（容声曦望W80雪柜；图源：雷科技摄制）
除了握久保鲜，雪柜厂商也绝顶真贵串味问题。举例海信端淑650U8选拔冷藏、冷冻双轮回遐想，搭配法式四门中置匀冷双轮回时间，可有用幸免生熟食材串味。再加上DBD+纳米水离子主动除菌净味系统，2分钟可除菌，6分钟可净味，让难闻的异味远隔雪柜。
简略有东说念主会问：作念饭前往买菜不就行了，这样永劫刻的保鲜是否专门念念敬爱？探究到不是每个东说念主都偶然刻在作念饭前买菜，许无数东说念主会囤积一定数目的食材，但因责任艰巨、出差等原因，不免出现没时刻作念饭，食材在雪柜存放十天半个月的情况。
泛泛雪柜永劫刻冷藏食材后，蔬菜会出现发黄、枯萎、干瘪的情况，肉类则可能发黑、变质，影响口感照旧小事，最怕的是危及肉体健康。卡萨帝、海信、追觅、方太、容声等品牌雪柜的保鲜时间名义上看仅仅让食材的赏味期更长了，骨子上却是为咱们的食物安全筑起了一都防地，还能减少因食材变味、变质导致的阔绰，一定进度缩小咱们的生活老本。
动作保鲜时间天花板的气调保鲜，从2017年卡萨帝F+解放镶嵌雪柜初度在雪柜行业商用以来，渐渐在雪柜行业普及。AWE2026多家企业展出了搭载远洋级气调保鲜时间的雪柜，意味着全行业高端雪柜商用“气调保鲜”已成趋势。
更智能的AI，配置更好用的雪柜
在雪柜领域，用户对AI感知最深的无疑是对食材的智能化治理、与用户的智能交互，以及与厨房忠良生态的联动。
举例卡萨帝指导家雪柜和海尔AI多舱魔方雪柜seeker系列，一方面，可毫秒级识别食材，给出食材存放位置提议，还能与App同步库存，扶持食材导航；另一方面，该雪柜扶持语音规章开关门，让用户在拿着食材双手未便时，不错简略开关门。
（海尔AI多舱魔方雪柜；图源：雷科技摄制）
一样扶持自动开关门的方太忠良原鲜雪柜，却选拔了触控感应决策——可当咱们双手抱着食材时，并不一定爽脆去触碰雪柜。说真话，小雷不知说念这个雪柜的这一遐想处理的是什么场景下的用户需求。
基于雪柜中储存的食材，海尔AI多舱魔方雪柜seeker系列还能智能保举食谱，并联结家庭成员的饮食需求制定食谱，将健康进行到底。若是用户家中安设了忠良厨房，海尔雪柜还能联动蒸烤箱、油烟机等电器，将烹调从非自动造成半自动，将来在机械臂、机器东说念主的加握下还会向全自动升级。
搭载星海大模子的海信端淑650U8雪柜，也能识别多达800种食材，开云sports并凭证食材自身的性质，举例气息、败北速率，自动匹配保鲜决策，细巧化转换冷藏温度和真空度。
（海信忠良生活观念；图源：雷科技摄制）
在AWE2026大会上，还有一款敬爱敬爱得家具——追觅机械臂雪柜。与机械臂结下“不明之缘”的追觅，似乎正尝试在各式家电中加入机械臂，包括空调、扫地机器东说念主、割草机、洗衣机等。
追觅机械臂雪柜通过AI算法，构建起了手、眼、脑协同系统。位于机械臂上的录像头不错更机动地识别雪柜内的各样食材，并搭配机械手进行收纳整理，为“雪柜饱胀自动化期间”拉开了序幕，将来也许还能作念到在用户作念饭前，由机械臂自动将所需食材取出解冻，甚而完成更复杂的备菜活动。
AI现时与雪柜的联结最专门念念敬爱的照旧进步保鲜解冻效能、结束食材智能治理、进步东说念主机交互体验，以及提供养分提议。至于与其他厨电、家电的生态联动，在雷科技看来现时还为先锋早。AI能够识别用户取出的一块肉，但很难识别其取出每一种食材的盘算推算，因此也无法真确有用联动开启燃气灶、油烟机等。
大容积+超薄镶嵌，雪柜行业的下一个重心课题
除了保鲜与智能外，雪柜行业还有一个痛点：国内铺张者自身就有囤货的民风，雪柜老是无声无息中“爆仓”，大容积将成为下一个紧迫课题。
在AWE2026上，各大雪柜企业展出了多款容积卓绝550L的大雪柜，举例容声“大冰象”雪柜，仅冷冻区容积就达到了267L，海信端淑650U8雪柜总容积达到了650L。
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（容声雪柜；图源：雷科技摄制）
但在铺张者追求品性生活确当下，雪柜仅作念到容积大还不够，能够与装修格调形影相随的遐想，才是铺张者需要的。
追觅极境Pro系列基于“尤尼幻境”遐想灵感，低调轻奢的外不雅适配各式装修格调，599mm超薄机身可好意思满融入居家环境。LG高端家具VN3法式多门雪柜将深度（厚度）规章在695mm，可镶嵌法式橱柜，雪柜名义纯平且可解放开合，即便紧贴橱柜安设，雪柜门也能结束110度超大角度开启。
（LG雪柜；图源：雷科技摄制）
需要着重的是，600L及以上容积的雪柜，深度频繁在700mm以上，镶嵌式空调还需要预留一定的空间给雪柜散热。海信端淑650U8在提供650L超大容量的同期，还将深度规章在598.5mm，而况通过底部涡流散热增强系统，减少了对预留散热空间的条目。
联结追觅极境Pro系列599mm的深度来看，大容积+超薄镶嵌，已然成为高端雪柜家具的发展趋势。比拟之下，LG的VN3法式多门雪柜在600L容量的情况下，695mm的深度就显得稍稍有些厚了。
关于镶嵌式雪柜而言，减少深度更容易结束纯平镶嵌，高颜值且爽脆开合。在深度压缩到极致的情况下，需要通过进步高度或宽度，以增多雪柜的体积，确保容积不缩水。同期，雪柜企业还需要提高家具的空间应用率，在有限的体积下，尽可能提高容积。
雪柜行业将围绕“大容积+超薄镶嵌+高颜值”握续升级，探索雪柜空间应用率的上限，将实用的囤货需求与厨居好意思学形影相随，将成为雪柜行业竞争的中枢标的之一。
保鲜是生命线，AI与生态是增长点
雪柜在家庭中的普及率已超100%，家具和阛阓极为锻练，企业所作念的仅仅不断优化用户的使用体验。冷冻时间场景相对单一，卡萨帝的AI解冻保鲜，照旧是令东说念主目下一亮的调动。相对复杂的保鲜场景，才是厂商的中枢竞争点。
（容声方糖P70；图源：雷科技摄制）
AI识别、AI磁场规章、AI氧气规章等时间的加入，让雪柜的保鲜才略有了显赫的进步。泛泛雪柜存储的食材，短短几天就会过赏味期，甚而败北变质，而在这些雪柜中，食材可存放一周乃至一个月之久。超长保鲜才略不仅在食物安全方面给了用户更高保险，更要道的是让用户不错巩固地把食材永劫刻存放在雪柜中，幸免阔绰。
能够在食材保鲜中起到不凡效能的气调保鲜和真空保鲜时间，有望快速在高端阛阓普及，并在数年内向中低端阛阓下放。值得一提的是，真空保鲜适用于熟食、干货等类型的食材，能够有用防潮、防霉。气调保鲜则更符合生果、蔬菜等品类的食材，能够幸免真空环境对蔬菜和生果细胞的防止。
在气调保鲜决策的取舍中，领有老本上风的氮气保鲜决策初期更容易被厂商经受，成为过渡时间。效能更好的氮氧保鲜，在企业时间升级和范围量产平摊老本后，有望成为高端雪柜的标配，并冉冉下放到中低端阛阓。
生态互联是所有厂商都在发力的标的，海尔、方太、海信等企业，均已将雪柜纳入忠良厨房。不外现时雪柜在忠良厨房生态中发达的作用不够显然，将来若能买通定制食谱、自动下单购买食谱所需食材、联动社区团购配送等场景，雪柜将能够在忠良厨房生态发达出更大作用。
（LG生态先容；图源：雷科技摄制）
AI在雪柜行业的作用，还在于背后沉默赋能，保鲜、解冻、生态等方面，处处可见AI的身影。展会上最令雷科技报说念团惊喜的遐想，照旧追觅的机械臂雪柜。在AI大模子和智能感知才略的驱动下，这类时间有望结束雪柜自动化。
“零劳力”观念号称AWE2026的主角之一，而厨房无疑是家庭做事较为密集的领域，雪柜家具AI才略不断进步，搭配感应器、机械臂的应用，以及联动忠良生态，或将快速减少用户在厨房场景下的做事量，为用户日常生活减负。
3月12日-3月15日，AWE（中国度电及铺张电子展览会） 2026 把稳开幕！海信、海尔、好意思的、TCL、创维、华为、追觅、石头、MOVA、雷鸟、韶音、小熊、九号等AI科技巨头，将在上海滩围绕“AI科技·慧享将来”主题，呈现AI与硬件特等是家电交融的新潮水。东说念主东说念主“养龙虾”，家电怎样融入Agent才略？机器东说念主到家，家电无东说念主化走到了哪一阶段？全场景交融，“东说念主车家”生态会碰撞出哪些火花？AI硬件大爆发，硬件厂商又整出了哪些花活儿？在雷科技MCN总剪辑罗超、中枢主播“阿雷”领衔下，雷科技AWE报说念团（10+东说念主）正在上海伸开现场报说念，宽待眷注。
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